CAS-n-ro :7757-93-9;
Molekula Formulo: CaHPO4;
Molekula pezo: 136,06;
Normo: FCCV & USP;
Produkta Kodo: RC.03.04.192435
Dikalcia Fosfato enhavas Kalcion, kiu estas esenca por sanaj ostoj, muskoloj, koro kaj sango, kaj Fosforo, kies taŭga kvanto estas necesa en la korpo por sanaj ostoj, dentoj kaj ĉeloj.
Dikalcia fosfato estas uzata en manĝaĵproduktado pro siaj multaj unikaj propraĵoj.Ĉi tiuj inkluzivas voluman kaj kontraŭ-gluman efikon, kiu helpas konservi la deziratan densecon, kaj ankaŭ reguligi acidecon por atingi la deziratan guston de la fina produkto.
Kemia-Fizika Parametroj | RIĈEN | Tipa Valoro |
Identigo | Pozitiva | Pozitiva |
Prozo de CaHPO4 | 98,0% --- 102,0% | 100,1 % |
Prozo de Ca | Proks.30% | 30,0 % |
Testo de P | Proks.23% | 23,1 % |
Perdo sur ekbruligo | 7,0% --- 8,5% | 7.3% |
Arseniko (kiel As) | Maks.1,0 mg/kg | 0,13 mg/kg |
Plumbo (kiel Pb) | Maks.1,0 mg/kg | 0,36 mg/kg |
Kadmio (kiel Cd) | Maks.1,0 mg/kg | Konformas |
Fluorido (kiel F) | Maks.0,005% | Konformas |
Aluminio (kiel Al) | Maks.100 mg/kg | Konformas |
Merkuro (Kiel Hg) | Maks.1,0 mg/kg | Konformas |
Acidaj nesolveblaj substancoj | Maks.0.2% | Konformas |
Partiklograndeco tra 325 mesh 325 mesh) | Min.90,0 % | 93,6 % |
Mikrobiologiaj Parametroj | RIĈEN | Tipa Valoro |
Totala telerkalkulo | Maks.1000 ufc/g | <10 ufc/g |
Gistoj & Ŝimoj | Maks.25cfu/g | <10 ufc/g |
Koliformoj | Maks.40 ufc/g | <10 ufc/g |